¿Buscas yerbas despaladas? Si es así, llegaste al lugar correcto. En la tienda ofrecemos más de 100 variedades de yerbas, entre ellas yerba sin palo. Que es lo mismo que decir yerba despalada. Por si no lo sabías, esta variedad no es la más común y tradicional en Argentina. En Uruguay sí, donde hay mayoría de yerbas despaladas. No obstante, cabe hacer una diferenciación entre la yerba despalada y la de estilo uruguayo.

YERBAS DESPALADAS

Este tipo de yerbas no es más ni menos que eso: yerba despalada. Osea, yerba sin palo. Así de simple. En el proceso de elaboración se separa la hoja del palo. No se tritura y se mezcla todo como en la producción de yerba tradicional con palo. Pero que no contenga palo no significa que pueda considerarse de estilo uruguayo. Allí es otra la cuestión.

YERBAS ESTILO URUGUAYO

Existe el llamado "padrón uruguayo" en yerbas. Que sí, en esencia son yerbas despaladas. Pero no todas las yerbas sin palo entran en la categoría de estilo uruguayo. Las "yerbas uruguayas" son de molienda fina, con alto contenido de polvo y despaladas. Además de no contener palo se deben cumplir los otros dos ítems: el polvo y la molienda.

SABOR

¿Qué implica que no tengan palo? Las yerbas despaladas destacan por su sabor: son más intensas, y por lo general de gusto más amargo. También duran más, rinde más el mate a lo largo de la cebada. 

MARCAS

¿Qué marcas de yerbas despaladas hay? Existen muchas. Algunas de las más conocidas: Playadito, Taragüi, Amanda, Rosamonte. Estas cuatro son marcas muy populares, aunque se las reconoce más por su versión tradicional. También está Kalena despalada, Ajedrez despalada molienda fina, entre otras.

PRECIOS

Los precios de las yerbas despaladas varían. Y mucho. En realidad, todo depende. Si buscas marcas nacionales son un poquito más costosas que las presentaciones tradicionales. Sin embargo, las yerbas despaladas de estilo uruguayo por lo general son importadas, y el costo es mayor. Es el caso de Canarias y Baldo. A veces, la yerba importada puede duplicar o triplicar el valor de una yerba común.